毎月19日は「食育の日」です。
19日に学校給食がない場合は、前後の日に「岐阜の食事」と設定し、地産地消を推進した献立を提供しています。
また、月1回「瑞穂食育の日」を設けています。 ごはんはエネルギー源で、筋肉を作り、体の調子を整えるマルチ食材です。 さらにパワーアップしてくれるのがみそ汁。発酵パワーで、みその原材料である大豆のたんぱく質が豊富です。具だくさんにすると、より食事のバランスが整います。
ごはんのよさを見直し、おかずと一緒に食べるよう心がけましょう。
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